С какво е уникален витамин D

За разлика от други витамини, витамин Д може да се произвежда от самия организъм, когато е изложен на слънчева светлина. Ето защо е известен като „слънчевия витамин“.
В същото време тази възможност на витамин Д се влияе от много фактори
Сезона на годината, времето на деня, разстоянието на Слънцето от Земята (или района от екватора), облачност, смог, облекло, което покрива човешката кожа, слънцезащитни продукти. Също така пигментацията на кожата определено влияе върху производството на витамин D. Меланинът действа почти като добър SPF филтър: колкото по-тъмна е кожата на човек, толкова по-трудно му е да произвежда витамин D от слънчева светлина. И всички знаем, че с възрастта (независимо от тена на кожата) тази способност също намалява.
За какво ни е нужен витамин D
витамин Д участва в поддържането на здравината на костите, на цялата ни костна система и мускулите, но в същото време съществуват все повече нови данни за ефекта на витамин D върху почти всички органи и системи.
Удивително е, че повечето тъкани и клетки в нашето тяло имат рецептори за витамин D, а активната му форма влияе върху функционирането на около една трета от всички наши гени. Има доказателства, че дефицитът на витамин D е свързан с повишен риск от някои видове рак (включително рак на дебелото черво, простатата, гърдата, панкреаса), редица автоимунни патологии (диабет тип 1, ревматоиден артрит, болест на Crohn, множествена склероза), както и инфекциозни и сърдечно-съдови заболявания.
При настъпването на зимния сезон темата за витамин D започва да вълнува всички. На жителите на някои северни географски ширини особено липсва „слънчевият витамин“, както и самото слънце. Но не се притеснявайте, по-добре е да проучите въпроса подробно и с помощта на експерти.
Как можем да си набавяме витамин D?
От храната, хранителните добавки и под въздействието на слънцето. Витамин D е мастноразтворим хормоноподобен витамин, по думите на диетолозите. И не е задължително да присъства в ежедневната ни диета. Нашето тяло е в състояние да произвежда свой собствен витамин D, например от холестерол, когато е изложен на UV лъчи с индекс 3 или по-висок (което е лесно да се провери с приложенията за времето на смартфона).
Но живеейки в град, където слънцето е почти невидимо, плюс седенето в офис. Често нямаме време да получим нужното количество UV лъчение. В същото време, ако забелязвате намаляване на телесното тегло и сте ограничили рязко количеството мазни храни, тогава ще получавате по-малко холестерол. Каква е мисълта, която следва ? Че трябва да си набавите добавка с витамин D или да се откажете от диета с ниско съдържание на мазнини. И да изядете нещо, съдържащо витамин D.